Conheça
receitas de diversos cocteis, desde os mais conhecidos
aos mais exócticos. Além disso você
também pode escrever aqui os seus, mande
as suas receitas.
Vai
aí uma boa dica. Aqueça abundante
óleo a cerca de 160 graus (chama média)
e frite as batatas por cerca de 5 minutos. Escorra
e reserve. Aumente a chama e eleve a temperatura
do óleo para 190 graus (bem quente) e termine
de fritar as batatas. Escorra em papel absorvente.
